大型煙熏爐介紹

   使用液體煙熏香料通過發(fā)煙系統(tǒng)加熱使煙熏液霧化對食物進行各個角度的熏制，較大的優(yōu)點是采用德國進口的微型編輯器和電磁閥可實現(xiàn)對食品加工過程嚴(yán)格控制溫度、濕度的時間，加工出來的食品零焦油，各項指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)，還能做到*，低能耗，在食品加工生產(chǎn)中操作簡單，不受任何場地限制，生產(chǎn)效率高，它在國內(nèi)同行業(yè)乃至同行中是*。

大型煙熏爐特點

   采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換。
溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻。
該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果。

參數(shù)

生產(chǎn)能力： 250Kg
功 率:  11.32
爐內(nèi)溫度:  11
高壓蒸汽: 0.3~0.60
低壓蒸汽: 0.1~0.2
標(biāo)準(zhǔn)料車:1000x960x1860
全自動煙熏爐外形尺寸:1300x1510x3600

   可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采的產(chǎn)品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。